diary

美味しかったもの

香港楽屋編。会場にてお祓いがありまして、日本のそれとは趣が違いました。子豚や鶏の丸焼きがお供えされていて、関係者は長いお線香を3本手に持って東西南北のそれぞれの方向にお祈りするという儀式でした。その場では豚の皮(パリパリ)をいただき、後ほど肉を捌いて持ってきていただきました。ものすごく美味しい。

エッグタルト。見た目通りの美味しさ。出来立てで温かい状態だったのでさらに感動です。

リーフパイ。上品な美味しさ。丁度いい甘さでバクバクいきました。