diary

発酵バター

新聞で発酵バターのランキング特集を見て、どんな味なんだろうと思っていました。先日、有楽町の交通会館でたまたま北海道のアンテナショップを見つけたので入って見ると、バターコーナーにその記事の切り取りを持ったご婦人がいらっしゃった。彼女とちょっと意見交換をした後、ランキング一位ではなかったけどこれにしてみました。味についてはまた後日。